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庭のお花たち③2016年06月06日 16:11

季節外れのアマリリス。
アマリリス
                       Thanks Teresa!

いつも冬になると倉庫の中に入れて春を待つのですが、今年はすっかり忘れて先月外に出したせいかずいぶん遅咲きになってしまいました。
5年前にアメリカに帰る友人から譲り受けたものです。枯らさないでずっと育てたいと思っています。


山椒の実
                                        山椒に実がなりました。

佃煮
                                                                           ちりめん山椒

NHKの再放送でちりめん山椒の正式な作り方を見て作りました。
以前の自己流は山椒の実のアク抜きが足りなかったみたい。今回はマイルドなお味に。


ラベンダー
 ラベンダーもこのくらいのブッシュになったらポプリも作れそうです。
無事暑い夏を越してもらいたいものです。


コスモス
                           こちらも季節はずれのコスモス1輪。可憐です。


今月のアレンジメント2016年06月13日 18:03

今日は雨。
少しでも爽やかな空間をと思い、花材には淡いピンクのシャクヤクを選びました。

シャクヤクをメインに。


ラウンドのテーブルアレンジ。
             花材    シャクヤク、スプレーカーネーション、スターチス、ルリタマアザミ。


ついでに…。
先週伺ったデイケアでのアレンジメント。
デイケアでのアレンジメント
                                 スカシユリ、ガーベラ、マトリカリア、オミナエシ、ナルコラン。
こちらは男性の作品。自由に挿してあります。お家に帰って奥様にプレゼントされるようです。

この時期、生花は花持ちがあまりよくないのですが、やはり生のお花を飾るとお部屋の中が明るくなり、香りも良いのでお花屋さんに足が向いてしまいます。

収穫2016年06月21日 20:59

家で採れた物。
採れたてジャガイモ
男爵、紫いも。
30cmの普通の植木鉢に、放置して芽の出たジャガイモをテキトーに植えました。
と言うのもジャガイモは結構簡単に出来ると聞いたため。

ジャガイモの実
                                              ジャガイモの実。
初めてトライしたため、収穫の時期がわからず、花が咲いたら掘り起こすということをせず、実まで成らせてしまい、男爵は大きいおいも2個腐っていました。
でも全体の収穫としては元の2倍くらいの数になったのでO.K!

オレンジミニトマト
                                                   βカロテンと言う名前のオレンジ色のミニトマト。
                                                    とっても甘い。

ラズベリー
毎年結構な量採れるラズベリー。


いちご
                                                     去年からのイチゴ。

こうして並べてみるとすごいようですが、それぞれ毎日収穫できないですし、1回に採れる量もわずかなので、大抵私のお口に直行!しています。

ブルーベリー狩り2016年06月30日 22:59

一昨日、昨年と同じ秩父のブルーベリー園に行ってきました。
夜半からずっと降っていたしとしと雨が園に着く直前にあがり、降りもせず、照りもせずという絶好のベリー狩りの天候になりました。

大粒のブルーベリー
親指の先ほどもある大粒のブルーベリー。


フロリダピンクという品種
                           ベリー園に2本しかないピンクのブルーベリー。
                            1粒の1/4ほどお味見しましたがりんごのような感じでした。
                            オーストラリア原産とか。


ブルーベリー酒
                                                               後ろはラズベリー&ブルーベリー酒

今年は栗原はるみさんのレシピでベリーベリー酒を作りました。
2週間経ってピンクに色づいたら飲めるそうです。
香りのよいお酒になりそう❤️
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