Kagurazaka散歩道

今日は冬至でした。（1日遅れですね）

季節の行事はなるべく取り入れたいほうなので、アメリカに来たからと言ってもはずせません。

以前来た時はゆずはありませんでしたが、かぼちゃのスープを作った記憶があります。

今回は日本の食料品店にゆずがありました。
小さくてみどりのものですが、皮をこするとちゃんとゆずのかおりがします。
日本の家を建て直す前の古い家にはおおきな花ゆずの木があり、毎年200個くらいの小さなゆずを実らせていたことを思い出しました。
たくさんの実をよくご近所や友人におすそわけしたものです。
このゆずの実はちょうどその花ゆずの実のようです。

かぼちゃはオレンジ色のスクワッシュを甘く煮ました。
ちょっとさくっとした食感で、結構おいしいです。

夕食後、ゆず湯に入りましたが、出たあともぽかぽかとして暖かく、やはりゆずの効果大です。

これでこの冬は風邪をひかないで乗り切れそうです。