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収穫2016年07月31日 14:43

今年はゴーヤを3本植えました。
1本は枯れてしまい、通常の緑のゴーヤとお初の白いゴーヤが実りました。
白いゴーヤはとてもきれいです。 アクも少なく食べやすいと表記されていました。

白ゴーヤ



ミニきゅうり
                                ミニきゅうり。このサイズで立派に収穫できます。

ベランダ野菜
                                                        ミニトマトも完熟。

ゴーヤは薄くスライスして水に数分さらし、鰹節をトッピング。
ポン酢をかけていただきます。

パリパリとしておいしいきゅうりはトマトとレタスでサラダに。
手塩にかけて育てたお野菜は格別おいしい気がします。
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